商人とは、経営者とは　第２回〜母に学んだ「商人道」　兄が教えた「人の道」
日経ベンチャー　第230号　2003.11.1

伊藤雅俊イトーヨーカ堂グループ名誉会長文◎篠田義彦　Ｙｏｓｈｉｈｉｋｏ　ＳＨＩＮＯＤＡ　伊藤雅俊が物心ついた時、家業は煮豆屋だった。今の武蔵小山商店街（東京・目黒区）である。煮豆屋という業種は既に姿を消したが、近いものを挙げれば、作り売りの惣菜店になろうか。　前夜遅くまで掛かって仕込みをし、朝早く起き出して、煮豆をはじめ各種のおかず類を作る。労をいとっていたのでは成り立たない小さな商いである。少量…