誌上商談〜うな丼一杯五〇〇円の　うなぎ屋チェーン
日経ベンチャー　第222号　2003.3.1

この記事の情報
掲載誌	日経ベンチャー　第222号（2003.3.1）
ページ数	1ページ　（全362字）
形式	PDFファイル形式　（159kb）
雑誌掲載位置	152ページ目

ＦＣ加盟店募集　うな丼が五〇〇円で食べられるうなぎ屋「宇奈とと」をチェーン展開しています。肉厚うなぎを備長炭で焼き、こだわりのタレで仕上げました。米はコシヒカリを使用しており、本格的なうな丼を楽しんでいただけます。メニューは他に「うな重」（七〇〇円）、「うな茶づけ」（六〇〇円）、「肝すい」（一〇〇円）など。店舗は女性も入りやすいよう、明るく清潔な作りになっており、有田焼を使用するなど器にもこだわっ…