「村」の商い　馬頭町日記〜山の中に突如現われた　移動屋台ラーメン
日経ベンチャー　第220号　2003.1.1

この記事の情報
掲載誌	日経ベンチャー　第220号（2003.1.1）
ページ数	1ページ　（全709字）
形式	PDFファイル形式　（36kb）
雑誌掲載位置	154ページ目

　馬頭に来て困ったことの一つに、おいしいラーメン屋がないことがある。蕎麦はどの店もそこそこおいしいが、ラーメンは全滅だった。　あきらめようとした矢先、流しのラーメン屋台が、わが家の前を通るようになった。外灯もない山の中を、軽トラを改造した「移動屋台」がチャルメラを高々と鳴らしながら走ってくる。一カ所に留まって客待ちすることはない。田舎でそんなことをしたら自殺行為だ。客が懐中電灯を振って止めて、注文…