誌上商談〜食材の仕入れ管理が容易な 宅配専門寿司チェーン
日経ベンチャー 第218号 2002.11.1
| 掲載誌 | 日経ベンチャー 第218号（2002.11.1） |
|---|---|
| ページ数 | 1ページ （全354字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （468kb） |
| 雑誌掲載位置 | 139ページ目 |
ＦＣ加盟店募集 当社は恵比寿コーポレーションが展開する宅配寿司チェーン「出前屋えびす」のＦＣ加盟店の募集窓口をしています。シャリに使用する米や酢はオリジナルにブレンドしたのものを使用し、ネタになるマグロなどの食材は指定の問屋にＦＡＸにて発注することでチェーンの水準要件を満たした食材が直接店舗に納品されます。現在の店舗数は直営一店、ＦＣ五店の計六店です。ＦＣ加盟店を募集します。既存店の平均客単価は約…
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