一念発起〜米濱和英　リンガーハット社長
日経ベンチャー　第192号　2000.9.1

この記事の情報
掲載誌	日経ベンチャー　第192号（2000.9.1）
ページ数	1ページ　（全989字）
形式	PDFファイル形式　（120kb）
雑誌掲載位置	5ページ目

　当社が長崎ちゃんぽん店の出店を始めたのは一九七四年のことだ。当初から全国展開の目標を掲げ、積極的に店を増やしていったが、五年後、私は大きな転機に直面した。　当時の店舗数は九州を中心に四〇店ほどだったが、月ごとの決算を見ていくと、不採算店がぽつりぽつりと出はじめた。それまで、儲からない店は皆無だっただけに、私は赤字が発生したという事実に強いショックを受けた。　原因を突きとめるべく、店を回ってみると…