誌上商談〜バクテリアで　厨房の油槽を消臭、浄化
日経ベンチャー　第179号　1999.8.1

この記事の情報
掲載誌	日経ベンチャー　第179号（1999.8.1）
ページ数	1ページ　（全287字）
形式	PDFファイル形式　（158kb）
雑誌掲載位置	136ページ目

代理店求む　レストランの厨房などには、食用油などを廃棄するためのグリーストラップと呼ばれる漕があります。ここにこびりついた油泥や悪臭、パイプ詰まりを除去する「コスモ・クリーン・システム」を販売しています。グリーストラップ付近に機器を設置し、バクテリアによって悪臭の原因となる脂肪などの有機物を消化、分解します。バクテリアを使うので臭いがなく清潔で衛生的です。槽とポンプ、浄化装置を分けて設置できるので…