新成長企業　ドゥ・イット・ナウ〜巧みな出店戦略でライバルを撃破　宅配ずしで急成長、五年で九州一のシェア獲得
日経ベンチャー　第177号　1999.6.1

「後発の中小企業が勝ち残るには、地域を絞り込み、経営資源を集中する必要がある」。福岡市に本拠を置く宅配ずしチェーンのドゥ・イット・ナウは、五年で九州のトップシェアを獲得し、〓弱者必勝〓の持論を実証してみせた。さらに、顧客の苦情を解消する仕組みを導入し、七割という高いリピート率を確保している。　事業を始めたのは九四年七月。それからわずか五年で、福岡県の宅配ずし市場の半分を制した会社がある。福岡市を中…