記者の食べ歩き日記〜「子連れ軍団」にはかなわない?
日経レストラン 第385号 2007.6.1
掲載誌 | 日経レストラン 第385号(2007.6.1) |
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ページ数 | 1ページ (全892字) |
形式 | PDFファイル形式 (278kb) |
雑誌掲載位置 | 144ページ目 |
我が家は夫婦2人で時々、週末に近くの和食ファミリーレストランを利用する。コストパフォーマンスがなかなか良く、食事にうるさい妻も結構気に入っている様子だ。 ホールを仕切っているのは、パートタイマーと思われる熟年の女性スタッフ。声も大きく、ハキハキしていて、実によく動く。オーダーを取って配膳して、レジを打って……。「この店は彼女でもっているんだろうな」と容易に想像がつく。 そう言えば、最近はどこでも…
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