NEW PRODUCTS 8〜天然素材だけで作った業務用だし
日経レストラン 第323号 2003.1.1
掲載誌 | 日経レストラン 第323号(2003.1.1) |
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ページ数 | 1ページ (全263字) |
形式 | PDFファイル形式 (80kb) |
雑誌掲載位置 | 113ページ目 |
削り立てのかつお節と、旨味成分に満ちた地鶏の取り立てだしをミックスした八方だし味。今までになかった高い香りと旨味を併せ持っている。化学調味料無添加で、天然素材だけで作った。従来製品が塩分13%だったのに対し、10%に減塩し、料理のアレンジがしやすくなっている。和風、中華、エスニックと様々なジャンルの料理に幅広く活用できる。■製品名:無添加 地鶏かつお■価格:問い合わせのこと (荷姿=1Lパ…
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