NEW PRODUCTS 3〜100V電源で使える食器洗浄機
日経レストラン 第322号 2002.12.1
掲載誌 | 日経レストラン 第322号(2002.12.1) |
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ページ数 | 1ページ (全337字) |
形式 | PDFファイル形式 (81kb) |
雑誌掲載位置 | 114ページ目 |
ドイツの食器洗浄機メーカー、ウィンターハルターの食器・グラス洗浄機。DIN(ドイツ工業規格)の厳しい基準をクリアし、60℃で洗浄、65℃ですすぎを行う。100V電源で稼働するため、小型店舗にも対応する。洗浄時間が2分、仕上げ拭きも必要なく、無駄な水、洗剤を使わないのでコスト削減が可能。O−157などの細菌類を除去し、グラスに付いた女性の口紅も落とせるという。■製品名:食器・グラス洗浄機 …
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