Foodbiz通信〜5月29日(火)、日経BP・東京セミナー開催 最新「飲食店のインターネット活用術」 〜細かい仕様書発注などはインターネット仕入れの得意技〜
日経レストラン 第298号 2001.4.1
掲載誌 | 日経レストラン 第298号(2001.4.1) |
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ページ数 | 1ページ (全1246字) |
形式 | PDFファイル形式 (46kb) |
雑誌掲載位置 | 124ページ目 |
「Foodbiz(フードビズ)」では5月29日、日経BP・東京セミナー(開催場所:東京都中央区、ロイヤルパークホテル)にて、「飲食店のインターネット活用術」をテーマに、講演を行う。 インターネットを使って食材仕入れを行うことに不安を抱く読者は、まだ多いだろう。鉛筆や電球といった規格品である工業製品ならまだしも、鮮度が要求され、お店のこだわりに見合った食材、商談を経なければ仕入れることができなかっ…
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