新製品フラッシュ 4〜生パン粉製造機
日経レストラン 第280号 1999.12.1
掲載誌 | 日経レストラン 第280号(1999.12.1) |
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ページ数 | 1ページ (全283字) |
形式 | PDFファイル形式 (144kb) |
雑誌掲載位置 | 82ページ目 |
1時間に60kgのパン粉を製造できる機械。パンをほぐす際に気泡をつぶさず,細かく粒の揃った,軟らかい生パン粉に仕上げるという。別売りの網により,粒の大きさを3段階に調節可能で,用途に応じたパン粉を作れる。カッターケースのカバーはワンタッチで分解でき,内部に残ったパンくずなどを簡単に清掃することができる。カバーをはずしている間は,回転しない設計になっている。■製品名:パン粉製造機 ブレッダー AB…
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