Ｅｘｃｅｌ関数クッキング〜ＩＦ料理を彩るスパイス百科
日経パソコン 第466号 2004.9.27
| 掲載誌 | 日経パソコン 第466号（2004.9.27） |
|---|---|
| ページ数 | 4ページ （全4777字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （888kb） |
| 雑誌掲載位置 | 207〜210ページ目 |
ラーメンにはコショウ、うどんには七味、ピザにはタバスコというように、料理にはそれぞれ相性の良いスパイスがあります。ＩＦ関数を使った料理も同様です。ＩＦに組み合わせることで、断然味が引き立つ、いわばスパイス的役割を担う関数が多数あります。これらを使いこなせば、ＩＦ料理の腕前はさらに上がるでしょう。主任シェフ敬白 ＩＦ料理と相性抜群のスパイスといえば？ ＡＮＤ関数とＯＲ関数の右に出るものはないだろう。…
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