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事例(ダイジェスト)〜和牛肉の生産履歴を小売店で参照可能に
日経SYSTEMS 第133号 2004.5.1
掲載誌 | 日経SYSTEMS 第133号(2004.5.1) |
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ページ数 | 1ページ (全285字) |
形式 | PDFファイル形式 (32kb) |
雑誌掲載位置 | 137ページ目 |
稼働時期 ◆ 2004年2月 石川県産の和牛肉の生産履歴を消費者に公開するシステム。小売店「Aコープつばた店」の精肉売り場にパソコンを設置。牛肉パックに印字された識別番号を「牛肉トレーサビリティシステム」のサイト(http://tr1.zennoh.or.jp/is/b/)に入力すると,肥育履歴や農家の顔写真,BSE検査証明書などを表示する。国が運営している牛の履歴追跡システムよりも,使っている飼…
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