マーケティング研究〜「ラーメン通」をＷｅｂで組織　ファン育て、商品開発へ活用
日経ネットビジネス　第48号　1999.7.1

日清食品は９８年４月、Ｗｅｂサイトを開設し、“ラーメン通”を「ラーメン特派員」として束ねた「めん倶楽部」を組織。全国のラーメン情報をネットで集める試みを始めた。商品開発への活用や“口コミ”による自社商品の普及を狙っている。　北海道から沖縄まで、全国の“ラーメン通”から常に各地のラーメンのトレンドを聞き出し、その情報を新たなカップ・ラーメンの商品化につなげる。しかも、その味は真っ先にラーメン通の舌で…