ＰＩＣＫ ＵＰ〜シャープ、−２０℃保つ蓄冷材でドライアイス代替 ほか
日経ものづくり 第803号 2021.8.1
| 掲載誌 | 日経ものづくり 第803号（2021.8.1） |
|---|---|
| ページ数 | 5ページ （全2519字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （384kb） |
| 雑誌掲載位置 | 118〜122ページ目 |
技術 シャープは、対象物を冷凍食材の保冷に適している−２０℃付近に保つ「適温蓄冷材」を開発した。工業用の二酸化炭素（ＣＯ２）の不足などにより、夏場を中心に品薄傾向が続くドライアイスの代替を目指す。 適温蓄冷材は、液晶の状態が変化する温度（相転移温度）を制御する技術を応用したもの。同社が液晶ディスプレーの開発で培ってきた技術を生かした。同材料は、主成分の水に様々な物質を配合して氷の相転移温度を所定の…
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