特集 提言 ものづくり十年の計〜農業
日経ものづくり 第655号 2009.4.1
掲載誌 | 日経ものづくり 第655号(2009.4.1) |
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ページ数 | 8ページ (全8771字) |
形式 | PDFファイル形式 (3090kb) |
雑誌掲載位置 | 50〜57ページ目 |
提言1消費者のニーズをきちんと把握し,売れる時に売れるものを作れる体制を整えろ提言2栽培ノウハウを蓄積し,共有できるデータベースを構築せよ提言3農作物の高付加価値化を進めることで,小規模農業の競争力を高めよ「日本の農業を活性化するには,マーケットを国内だけではなく世界にまで広げて考える必要がある」。そう語るのは,東京大学大学院農学生命科学研究科農業・資源経済学専攻経済学研究室教授の本間正義氏だ。同…
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