この会社のデータ戦略に学べ〜リンガーハット
日経情報ストラテジー　第275号　2015.3.1

この記事の情報
掲載誌	日経情報ストラテジー　第275号（2015.3.1）
ページ数	2ページ　（全1793字）
形式	PDFファイル形式　（932kb）
雑誌掲載位置	72〜73ページ目

長崎ちゃんぽんのリンガーハットがデータ分析システムを導入し、成果を上げている。過去数年間にわたって曜日別の売れ筋を表示するといった分析が瞬時にできる。２種類のダッシュボードを用意し、従業員全員が業務にデータ分析を組み込めるようにした。長崎ちゃんぽん専門店の客単価は前年同月比で６〜９％増と好調に推移している。　「従来と比べてデータを加工・分析する時間が３分の２程度減った。その時間を店舗巡回やマーケテ…