創刊２０周年号特集 デフレ、円高、消費低迷を乗り切る 安さを創る２０の法則〜早い・安いの牛丼発想で開発期間半減
日経情報ストラテジー 第240号 2012.4.1
| 掲載誌 | 日経情報ストラテジー 第240号（2012.4.1） |
|---|---|
| ページ数 | 1ページ （全1168字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （284kb） |
| 雑誌掲載位置 | 49ページ目 |
ゼンショーホールディングス 低価格商品の代名詞である牛丼を販売する「すき家」を中心とした外食チェーン、ゼンショーホールディングスの快進撃が続いている。２０１１年３月期に売上高は３７００億円を超え、日本で業界ナンバーワンの座を手にした。 ただし数年前まで、会社の急成長に社内システムが追いついていなかった。これをビジネスパーソンにとって身近な「エクセル」で解決した。 ２００７年に日本ＩＢＭから転じた野…
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