成果出す業務革新の現場　ＳＣＭ　日本水産〜在庫投資会議で１００億円分を圧縮　「何でも屋」ＳＣＭ部がムダの芽摘む
日経情報ストラテジー　第236号　2011.12.1

この記事の情報
掲載誌	日経情報ストラテジー　第236号（2011.12.1）
ページ数	4ページ　（全3944字）
形式	PDFファイル形式　（1284kb）
雑誌掲載位置	72〜75ページ目

　日本水産はグローバルな供給網構築を進める一方、在庫の膨張に悩んでいた。品切れを恐れ過剰発注しがちな事業部門に経営トップが働きかけ、１００億円以上の在庫圧縮に成功。サプライチェーン・マネジメント（ＳＣＭ）の専門部隊が物流コストのムダを潰し、筋肉質の企業体質転換に挑む。　国内はもとより、北南米、欧州、アジア・オセアニアで、多くの水産・加工会社を傘下に収め、世界的な調達ネットワークを構築する日本水産。…