新刊 書評〜リッツ・カールトンが大切にする 『サービスを超える瞬間』
日経情報ストラテジー 第165号 2006.1.1
掲載誌 | 日経情報ストラテジー 第165号(2006.1.1) |
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ページ数 | 1ページ (全370字) |
形式 | PDFファイル形式 (51kb) |
雑誌掲載位置 | 271ページ目 |
高野 登 著かんき出版/219ページ/1500円(税抜き)/ISBN4−7612−6278−8リッツ流のおもてなし法 ホテルランキングで常に上位に入る高級ホテルグループのリッツカールトン。日本代表の高野氏が、最上のおもてなしを提供するために同グループが取り組んでいることをまとめたのが本書。どうすればゲストが感動するか、ゲストが言葉にしない願望を先読みできるかを追求している。実現には、豪華な建物や完…
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