霞が関リレーコラム　厚労官僚の独白〜結局は野放しのままの健康食品市場
日経ヘルスケア　第309号　2015.7.1

　「脂肪の吸収を抑える」「骨の健康を保つ」など、体への効果や機能を商品パッケージに表示できる機能性表示食品の店頭販売が６月中旬から始まった。機能性表示食品は、健康効果に関する科学的根拠を示した論文などを企業が消費者庁に提出し受理されれば、届け出から６０日後に販売が可能になる。安倍政権が成長戦略の一環として４月に導入した。　これまで、食品の機能性表示が認められていたのは「特定保健用食品（トクホ）」と…