特集 健康フェアの上手なやり方〜栄養士と一緒に企画運営 手軽なメニューで楽しく
日経ドラッグインフォメーション 第195号 2014.1.1
掲載誌 | 日経ドラッグインフォメーション 第195号(2014.1.1) |
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ページ数 | 2ページ (全2445字) |
形式 | PDFファイル形式 (1388kb) |
雑誌掲載位置 | 31〜32ページ目 |
栄養相談&試食会編 食事や栄養に関する情報を発信するために、待合にレシピを置いたり、個別の栄養相談に応じる薬局は多い。しかし、健康フェアのプログラムにするなら、テーマを設定して、試食や調理体験を盛り込むなど、ひと手間かけよう。 テーマは糖尿病や高血圧などの疾患や、夏バテなど季節に合わせたものが人気だ。このほか妊産婦、高齢男性など集客したい層を対象に、テーマを設定してもよい。試食や調理のメニューは、…
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