薬食同源〜ルチンが血管を強化して 生活習慣病を予防する
日経ドラッグインフォメーション 第59号 2002.9.10
| 掲載誌 | 日経ドラッグインフォメーション 第59号（2002.9.10） |
|---|---|
| ページ数 | 1ページ （全1544字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （52kb） |
| 雑誌掲載位置 | 72ページ目 |
ソバは、やせ地や寒冷地でも生育し、播種から７０〜８０日という短期間で収穫できるため、昔から飢饉に備える作物として栽培されてきた。現在、ソバは世界各地で食されているが、その起源は中国南部と言われ、日本へ伝来したのは縄文時代と伝えられている。 日本では、ソバは麺に加工して食べることが多いが、現在のようなそばの形が確立したのは、江戸時代中期から後期にかけてと言われる。そばは、江戸の町人文化が築き上げた…
記事の購入（ダウンロード）
購入には会員登録が必要です 会員登録はこちら
価格 330円（税込）
他のIDで購入する
G-Search ミッケ！は雑誌を記事ごとに販売するサービスです。
この記事は「1ページ（全1544字）」です。ご購入の前に記事の内容と文字数をお確かめください。
（注）特集のトビラ、タイトルページなど、図案が中心のページもございます。
Ｉｎｓｉｄｅ Ｏｕｔｓｉｄｅ〜起こるべくして起きた 中国製「やせ薬」事件
カッコいい薬剤師〜薬包紙アーティストと呼ばれたい
ＯＴＣ講座〜ニコレット
情報パック〜スキルアップのための 医療コミュニケーション
情報パック〜ファーマナビゲーター ＡＣＥ阻害薬編
