REPORT 30周年の「メゾン・エ・オブジェ」〜INCENSE KITCHEN
日経デザイン 第441号 2024.3.1
掲載誌 | 日経デザイン 第441号(2024.3.1) |
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ページ数 | 1ページ (全1034字) |
形式 | PDFファイル形式 (476kb) |
雑誌掲載位置 | 81ページ目 |
欧州、米国、オーストラリア、アジア、中東などで、日本に先行して販売されている京都・宇治の抹茶のお香。フランスをはじめとする欧州では数年前から緑茶ブームが続いており、「抹茶=Matcha」という言葉も多くの人に知られるようになっている。「抹茶を使ったお香ということで、興味を持つ人が多かった」と、商品開発をしたINCENSE KITCHEN(京都府宇治市)代表の後藤恭子氏。 京都生まれで観光業を仕事…
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