特集１ パッケージデザイン調査２０２２〜冷凍チャーハン
日経デザイン 第417号 2022.3.1
| 掲載誌 | 日経デザイン 第417号（2022.3.1） |
|---|---|
| ページ数 | 6ページ （全5412字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （2163kb） |
| 雑誌掲載位置 | 50〜55ページ目 |
日本冷凍食品協会が発表する「品目別国内生産量・金額」によると、２０２０年の冷凍食品のうち冷凍チャーハンの生産量は、うどん（約２０万トン）、コロッケ（約１６万トン）に続く３位（約１０万トン）。金額でもコロッケ（約５６１億円）、ギョウザ（約５１５億円）に続く３位（約４３３億円）と人気が高い。 マルハニチロが２１年１０月に発表した「冷凍食品に関する調査２０２１」によっても、コロナ禍以降、購入する機会が…
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