REPORT〜ノンアルコールビール、コロナ禍でも売り上げ伸張の理由
日経デザイン 第406号 2021.4.1
掲載誌 | 日経デザイン 第406号(2021.4.1) |
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ページ数 | 4ページ (全4845字) |
形式 | PDFファイル形式 (2350kb) |
雑誌掲載位置 | 74〜77ページ目 |
ノンアルコールビールは、飲酒できないときに飲む「ビールの代替」だけでなく、気分や状況、体調などに合わせて積極的に選択して飲むものへと進化している。そんなノンアルコールビール市場の現状について、各社の動きを追った(西山薫=デザインライター) ビール類の市場が縮小する中、ノンアルコールビールテースト飲料(以下、ノンアルコールビール)市場は伸長し続けている。0.00%のノンアルコールビールが誕生した20…
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