ニュース＆トレンド　プロモーション〜「象印食堂」開業半年で５万人集客、高級炊飯ジャーのおいしさ体験
日経デザイン　第388号　2019.10.1

この記事の情報
掲載誌	日経デザイン　第388号（2019.10.1）
ページ数	2ページ　（全2079字）
形式	PDFファイル形式　（1680kb）
雑誌掲載位置	20〜21ページ目

　プロモーション　大阪・難波に、開店と同時に満席になり、行列が絶えない和食レストランがある。複合施設「なんばスカイオ」６階の「象印食堂」だ。象印マホービン（以下、象印）が２０１８年１０月、なんばスカイオの開業と同時に出店。象印食堂プロジェクトのプロジェクトマネージャー、北村充子氏は「客数は予測の１．５倍以上。オープン半年ほどで約５万人が来店した」と言う。　家電メーカーの象印がレストランを運営する狙…