ニュース＆トレンド　店舗デザイン〜プロントがキャッシュレス店で「現金不可」をサインで案内
日経デザイン　第380号　2019.2.1

この記事の情報
掲載誌	日経デザイン　第380号（2019.2.1）
ページ数	2ページ　（全2195字）
形式	PDFファイル形式　（1896kb）
雑誌掲載位置	20〜21ページ目

店舗デザイン　プロントコーポレーション（以下プロント）が２０１８年１１月８日にオープンした「カフェ＆バープロント二重橋スクエア店」は、キャッシュレス店舗だ。現金処理を無くすことで、スタッフの作業を軽減。さらにオペレーション全体を見直すことで以前よりも少人数での運営が可能になる。　ＱＲコードをはじめとしたキャッシュレス決済の普及は、出店を拡大したい飲食店にとって追い風となる。人手不足により外食以外で…