Ｎｏ　Ｄｅｓｉｇｎ，Ｎｏ　Ｂｕｓｉｎｅｓｓ．〜エー・ピーカンパニー代表取締役社長　米山　久
日経デザイン　第371号　2018.5.1

この記事の情報
掲載誌	日経デザイン　第371号（2018.5.1）
ページ数	2ページ　（全2846字）
形式	PDFファイル形式　（1343kb）
雑誌掲載位置	6〜7ページ目

農業の６次産業化をリードし、外食業界で注目を集めたエー・ピーカンパニー。居酒屋「塚田農場」の既存店の売り上げが伸び悩むなか、クリエーティブディレクターの佐藤可士和氏を起用し、リブランディングに乗り出した。──居酒屋「塚田農場」の立ち上げから今年で１２年目。クリエーティブディレクターの佐藤可士和氏を起用して、２０１８年３月２２日「焼鳥つかだ」の１号店を東京・中目黒にオープンした狙いは何ですか。　数年…