特集 ロングセラーの正念場〜ブランド価値「分け合って食べる楽しさ」への原点回帰
日経デザイン 第369号 2018.3.1
掲載誌 | 日経デザイン 第369号(2018.3.1) |
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ページ数 | 4ページ (全3687字) |
形式 | PDFファイル形式 (2622kb) |
雑誌掲載位置 | 38〜41ページ目 |
最初の「ポッキーチョコレート」が発売されたのは1966年。当時の日本のチョコレート市場は板チョコ全盛時代だった。しかし、欧米ではすでに、スナック感覚で食べるライトなチョコの人気が高まっていた。 そこで、江崎グリコでは、基幹商品でありヒット商品だった焼き菓子「プリッツ」に、チョコレートをコーティングするというアイデアで、チョコスナックの新しい商品の開発に着手した。 ところが、試作の段階から大きな困…
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