中堅中小はＤｅｓｉｇｎで輝く〜１日４万個を売り上げる！　ギフト需要生んだ新食感のパン
日経デザイン　第320号　2014.2.1

この記事の情報
掲載誌	日経デザイン　第320号（2014.2.1）
ページ数	4ページ　（全3438字）
形式	PDFファイル形式　（1155kb）
雑誌掲載位置	50〜53ページ目

第１３回　八天堂（食品メーカー）近年、首都圏の駅を中心に店舗を増やしている八天堂。ヒット商品「くりーむパン」など、口溶けをウリにしたスイーツのようなパンが人気を呼んでいる。　広島県三原市に本社を構える八天堂の「くりーむパン」は、１日当たり約４万個を売り上げると言う。一番人気のカスタード味以外にも、生クリーム、小倉、抹茶などがある。首都圏ではＪＲ品川駅やＪＲ東京駅、東京メトロ永田町駅などに店舗があり…