日本ブランドが世界を巡る〜食事情の変化に合わせ表情を現地化する
日経デザイン 第312号 2013.6.1
掲載誌 | 日経デザイン 第312号(2013.6.1) |
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ページ数 | 2ページ (全2382字) |
形式 | PDFファイル形式 (980kb) |
雑誌掲載位置 | 74〜75ページ目 |
第58回 ミツカン 米酢日本の輸出品といえば車と家電だけ?と思ったら大間違い。海外のスーパーマーケットや雑貨店を巡ってみれば、日本で見慣れた生活用品、食品のブランドが棚に並んでいることに気が付く。(渡部千春/ライター) 本連載の2011年11月号で、ミツカンの穀物酢(Mizkan Vinegar/grain vinegar)を取り上げた。日本で生産し、世界各国に輸出しているもので、ラベル表記の言語…
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