ザンネン社員が学ぶ デジタルビジネス創成術〜コロナ禍の飲食店ビジネス 店と客の関係を柔軟に見直せ
日経コンピュータ 第1036号 2021.2.18
| 掲載誌 | 日経コンピュータ 第1036号（2021.2.18） |
|---|---|
| ページ数 | 4ページ （全5119字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （685kb） |
| 雑誌掲載位置 | 72〜75ページ目 |
第４９回個性的な飲食店でにぎわっていた商店街から客が消えた。長引くコロナ禍の中、店はデリバリーでしのぐしか道はないのか。売り上げを上げるには、客と商材、店との関係を見直すことが必要だ。芦屋 広太 氏教育評論家 「西部課長、コロナ禍で地域の飲食店は厳しい状況です。なんとかする方法はありませんか？当行商圏の七姫子市（ななひめこし）中心部の岬（みさき）商店街に誘致した個性的な飲食店は、このままでは閉店が…
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