ザンネン社員が学ぶ　デジタルビジネス創成術〜客が激減した地鶏居酒屋　「家で店の味」の価値を届ける
日経コンピュータ　第1020号　2020.7.9

この記事の情報
掲載誌	日経コンピュータ　第1020号（2020.7.9）
ページ数	4ページ　（全4983字）
形式	PDFファイル形式　（689kb）
雑誌掲載位置	78〜81ページ目

第４１回外出自粛で多くの客を失った人気居酒屋店に、固定費が重くのしかかる。客が店に来なくても、看板メニューは提供できるのだろうか。高い商品価値を正しく客に届けることは、ウィズコロナ戦略として有効だ。芦屋　広太　氏教育評論家　「岸井、商圏にある店の経営状況はどうか？新型コロナ禍で客が来ない状況をどう支援するか対策はできたか」　経営企画課長の西部和彦はテレビ会議システムの向こう側にいるシステム企画室の…