ケーススタディ〜江崎グリコ
日経コンピュータ 第955号 2018.1.4
| 掲載誌 | 日経コンピュータ 第955号（2018.1.4） |
|---|---|
| ページ数 | 4ページ （全4130字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （1846kb） |
| 雑誌掲載位置 | 60〜63ページ目 |
江崎グリコがＳＣＭシステムを刷新し在庫の適正化に挑んでいる。生産現場を見える化し廃棄ロスを減らす体制も築いた。稼働の３年前から新たな業務プロセスを先行導入、入念な準備を重ねた。 「グローバル企業として国内外の競合メーカーと戦うには、モノ作りをさらに強化していく必要がある」。江崎グリコで生産部門統括を務める飛田周二常務執行役員ＳＣＭ本部長はこう意気込む。 国内製菓大手の江崎グリコは現在、ＳＣＭ（サプ…
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