Ｎｅｗｓ＆Ｔｒｅｎｄ〜農業ＩＴのビジネス展開が本格化　富士通に続き、日立・トヨタ・クボタも
日経コンピュータ　第868号　2014.9.4

この記事の情報
掲載誌	日経コンピュータ　第868号（2014.9.4）
ページ数	2ページ　（全2313字）
形式	PDFファイル形式　（615kb）
雑誌掲載位置	6〜7ページ目

　「原料米となる山田錦が足りない。ＩＴを活用して農家の不安を解消し、増産を促したい」。国内外で人気が高まっている、日本酒「獺祭（だっさい）」の製造元である旭酒造の桜井博志社長は２０１４年８月４日、富士通の農業クラウドサービス「Ａｋｉｓａｉ」を利用して、山田錦の安定調達に取り組むと発表した（写真１）。山田錦の生産量を倍増させる　旭酒造は獺祭の生産能力を順次拡張してきたが、今年に入り山田錦の調達難が拡…