新製品ファイル〜サービス商品　Ｂｅ−Ｔｒａｃｅｒ　兼松エレクトロニクス、アシスト
日経コンピュータ　第562号　2002.12.2

　食肉や生鮮野菜などの生産者が、小売店や一般消費者に対して生産履歴情報を開示するためのＷｅｂサイトを構築・運用するサービス。顧客に安全性を伝えたい小売店も利用できる。　例えば食肉であれば、生産者が生産者氏名、と畜日、と畜場所、加工日、加工場所、出荷日、品種や性別、使用した飼料などを入力する。このほか家畜の出生を明らかにする「授精証明書」や、と畜時に発行される「と畜検査証明書」の画像データも公開でき…