時事深層 COMPANY〜ウーバー、PayPayがライバルに ぐるなび、脱グルメサイト依存の難路
日経ビジネス 第2116号 2021.11.15
掲載誌 | 日経ビジネス 第2116号(2021.11.15) |
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ページ数 | 1ページ (全1408字) |
形式 | PDFファイル形式 (283kb) |
雑誌掲載位置 | 108ページ目 |
グルメサイトの老舗ぐるなびが、仕入れや決済など飲食店の経営支援企業へのモデルチェンジを狙っている。緊急事態宣言は解除されたものの、得意とする大人数の宴会需要の回復は遅れており、事業転換が活路となる。ただ、同分野ではウーバーイーツやPayPayなども競合となるだけに、いばらの道が待っている。 「本業は市況に左右されることを痛いほど感じた2年弱だった」。11月4日の決算会見で、ぐるなびの杉原章郎社長は…
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