時事深層 INDUSTRY〜スシローやくら寿司、急ぐ積極出店 都心の閉店ラッシュが追い風
日経ビジネス 第2071号 2020.12.21
掲載誌 | 日経ビジネス 第2071号(2020.12.21) |
---|---|
ページ数 | 1ページ (全1407字) |
形式 | PDFファイル形式 (442kb) |
雑誌掲載位置 | 21ページ目 |
スシローとくら寿司。激烈な争いを続ける回転ずし業界の大手2社が一斉に都心への出店に力を注ぎ始めた。コロナ下でもファミリー客の需要をつかみ、店内飲食が主体にもかかわらず、業績は堅調に推移している。ロードサイド店は飽和感もある。都心の店舗網を加えることで、ファミレスや居酒屋の客層をも取り込もうとしている。 12月初旬、JR秋葉原駅前にあるスシローの都心型店「秋葉原駅前店」を訪れた。業界でアイドルタイム…
記事の購入(ダウンロード)
購入には会員登録が必要です 会員登録はこちら
価格 330円(税込)
他のIDで購入する
G-Search ミッケ!は雑誌を記事ごとに販売するサービスです。
この記事は「1ページ(全1407字)」です。ご購入の前に記事の内容と文字数をお確かめください。
(注)特集のトビラ、タイトルページなど、図案が中心のページもございます。