敗軍の将、兵を語る〜生産減も、茶相場上がらず 内田行俊氏 [静岡茶市場社長]
日経ビジネス 第2023号 2020.1.6
掲載誌 | 日経ビジネス 第2023号(2020.1.6) |
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ページ数 | 2ページ (全2911字) |
形式 | PDFファイル形式 (1287kb) |
雑誌掲載位置 | 80〜81ページ目 |
生産量が過去最低にもかかわらず、茶価が低迷するという異常事態に静岡県が見舞われている。急須で淹れる茶葉の需要はペットボトル入りなど緑茶飲料に押され低調が続く。10連休も新茶商戦に水を差した。生産性に勝る鹿児島県に追い上げられる中、日本一の茶どころを守ろうと知恵を絞る。 静岡県では2019年、荒茶生産量が過去最低となる中で、相場も低調という異常事態に直面しました。荒茶とは、茶畑から摘んだ直後に加工し…
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