有訓無訓〜北原 武 東京大学名誉教授・北里大学客員教授 人間の能力は平等じゃない 嫉妬心をエネルギーにして 前に行こう、挑戦しよう
日経ビジネス 第2020号 2019.12.9
掲載誌 | 日経ビジネス 第2020号(2019.12.9) |
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ページ数 | 1ページ (全1313字) |
形式 | PDFファイル形式 (502kb) |
雑誌掲載位置 | 7ページ目 |
字面のせいか「有機化学」って、今のあなたみたいに「よく分からない」という顔をされがちです。おおざっぱに言えば「生物由来の物質を扱う」サイエンスです。食べ物はほとんど有機化合物ですね。 身近なだけでなく役に立ちます。マルサスの「人口論」はご存じですよね。18世紀末、食糧生産の限界から人口の増加は不可能と論じた。あれをこっぱみじんにしたのが有機化学です。化学肥料の発見や空中窒素固定法の発明で、農産物の…
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