往復書簡〜根本的な改善なしに働き手は増えない 「時事深層 “3K職場”外食で進む『休み方改革』」(2/18号)
日経ビジネス 第1983号 2019.3.18
掲載誌 | 日経ビジネス 第1983号(2019.3.18) |
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ページ数 | 1ページ (全1276字) |
形式 | PDFファイル形式 (306kb) |
雑誌掲載位置 | 125ページ目 |
「2日間休みを取る」ということがニュースになること自体に、違和感を持った。24時間365日営業という構造で収益を高めようとする方法は古いのではないだろうか。一般的な企業の場合、入社してからブラック企業と判明することが多いが、飲食店では多くの若い世代が一度はアルバイトなどで経験しているため、内情を把握している人が多い。根本的な部分で改善しなければ、働き手は増えないと感じる。すべての業種とはいかない…
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