時事深層 COMPANY〜Raiseユーザーとの対話で見えた カルビー、“準定番”を巡るギャップ
日経ビジネス 第1953号 2018.8.6
掲載誌 | 日経ビジネス 第1953号(2018.8.6) |
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ページ数 | 1ページ (全1446字) |
形式 | PDFファイル形式 (736kb) |
雑誌掲載位置 | 18ページ目 |
読者と共に作る新しいメディア「日経ビジネスRaise」。カルビーと一緒にポテトチップスの新商品開発を目指す議論が始まった。続々とアイデアが集まる一方で、メーカーと消費者の意識の差も垣間見えた。 「日経ビジネスRaise」で7月11日、ユーザーが有力企業の新商品開発に参加する「オープン開発会議」が始まった。第1弾はカルビーのポテトチップス。「うすしお味」「コンソメパンチ」「のりしお」の定番3商品に次…
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