敗軍の将、兵を語る〜八丁味噌コーラが出荷停止 木村英文氏 [木村飲料社長]
日経ビジネス 第1948号 2018.7.2
掲載誌 | 日経ビジネス 第1948号(2018.7.2) |
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ページ数 | 2ページ (全3043字) |
形式 | PDFファイル形式 (1102kb) |
雑誌掲載位置 | 90〜91ページ目 |
「カレーラムネ」などユニークな炭酸飲料で有名な木村飲料で、期待の新商品の出荷停止が起こった。コーラに八丁味噌の名称を使ったところ、国のGI制度に抵触してしまったためだった。製品名を変更して販売を再開できたが、木村英文社長は制度を問題視。飲食品業界に警鐘を鳴らす。 当社は静岡県で炭酸飲料メーカーを営んでいます。変わり種の「カレーラムネ」や静岡緑茶を使った「しずおかコーラ」など、ユニークな食材やご当地…
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