時事深層 INDUSTRY〜定額制で月に何度でも利用可能 外食も「サブスクリプション」続々
日経ビジネス 第1944号 2018.6.4
掲載誌 | 日経ビジネス 第1944号(2018.6.4) |
---|---|
ページ数 | 1ページ (全1455字) |
形式 | PDFファイル形式 (350kb) |
雑誌掲載位置 | 17ページ目 |
外食業界で「サブスクリプション」と呼ばれる月ごとの定額制サービスを提供する企業が増えてきた。カフェからラーメン店まで多様な店が、スマホのアプリなどITを活用して顧客の囲い込みを狙う。契約者が来店する仕組みを確立することで、宣伝費や食材ロスの抑制も期待できる。 来店した顧客は、アプリを店員に見せると、出されたコーヒーを受け取って会計をせずに、次々と立ち去っていく──。そんな光景が見られるのは、東京都…
記事の購入(ダウンロード)
購入には会員登録が必要です 会員登録はこちら
価格 330円(税込)
他のIDで購入する
G-Search ミッケ!は雑誌を記事ごとに販売するサービスです。
この記事は「1ページ(全1455字)」です。ご購入の前に記事の内容と文字数をお確かめください。
(注)特集のトビラ、タイトルページなど、図案が中心のページもございます。