時事深層 INDUSTRY〜「喫煙席廃止」に震える外食
日経ビジネス 第1875号 2017.1.23
掲載誌 | 日経ビジネス 第1875号(2017.1.23) |
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ページ数 | 1ページ (全1341字) |
形式 | PDFファイル形式 (339kb) |
雑誌掲載位置 | 17ページ目 |
東京五輪を前に、国のたばこ対策が強化される。飲食店では客席が全面禁煙で、喫煙席が廃止される検討が進んでいる。喫煙室は認められるが、改装費用など大手にとっても負担は重い。 「禁煙席か喫煙席、どちらになさいますか」。飲食店で聞かれるこのフレーズが、過去のものとなるかもしれない。 政府が受動喫煙防止の強化に乗り出す。今通常国会に、飲食店やホテルのロビーなどの建物内を原則禁煙とし、違反した場合は事業者に罰…
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