フロントランナー 小なれど新〜フルッタフルッタ(外国産果物の輸入・加工食品の販売) 希少フルーツで健康市場開拓
日経ビジネス 第1816号 2015.11.16
掲載誌 | 日経ビジネス 第1816号(2015.11.16) |
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ページ数 | 2ページ (全2477字) |
形式 | PDFファイル形式 (1549kb) |
雑誌掲載位置 | 86〜87ページ目 |
ブラジル・アマゾン原産の希少フルーツであるアサイーに魅せられ起業。ジュースにして日本で売り出す。スポーツ選手や女性タレントが愛飲し、健康と美容に効くと評判。人気が高まり成長を続ける。 東京・渋谷にある商業施設、渋谷ヒカリエ。地下3階の食品売り場に、ひときわ目を引くジューススタンドがある。ここではブラジル・アマゾンのアサイーやチアシード、クプアスなど珍しいフルーツをミックスしたカラフルなジュースが味…
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