NIKKEI BUSINESS CULTURE [HEALTH]〜メタボ対策で 男性にも人気
日経ビジネス 第1811号 2015.10.12
掲載誌 | 日経ビジネス 第1811号(2015.10.12) |
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ページ数 | 1ページ (全1479字) |
形式 | PDFファイル形式 (818kb) |
雑誌掲載位置 | 86ページ目 |
スーパーフードに熱視線 スーパーやコンビニエンスストアの店頭で「スーパーフード」という言葉を見かけないだろうか。 スーパーフードとは、一般の食品よりも栄養バランスに優れている、または特定の栄養素の含有が突出している食品の総称。1980年代の米国で起きた健康食品ブームに起因するマーケティング用語だ。 医療費の国民負担が高くセルフメディケーション(自分自身の健康管理に責任を持ち、日常生活で病気を予防す…
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