フロントランナー 小なれど新〜農業総合研究所(農作物の委託販売) スーパーに進化版「道の駅」
日経ビジネス 第1803号 2015.8.10
掲載誌 | 日経ビジネス 第1803号(2015.8.10) |
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ページ数 | 2ページ (全2497字) |
形式 | PDFファイル形式 (2024kb) |
雑誌掲載位置 | 62〜63ページ目 |
新鮮な農作物を独自の流通網で集荷し、スーパーマーケットへ直送する。農家自ら値付けする仕組みでマーケティングの力を磨き、収入増をもたらすことで急成長を遂げている。 和歌山県紀の川市。山あいにあるこの町にはお昼すぎになると、収穫したての野菜や果物を詰め込んだ軽トラックが集まる建物がある。集まった人々は井戸端会議をしながら、トマトやキュウリなど取れたての野菜を袋に詰め、次々に出荷している。 30年以上、…
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